Riudecanyes, tierra de olivos centenarios
El olivo centenario, tiene un valor incalculable. El olivo es el símbolo de la dieta y cultura mediterránea por excelencia.
Existen registros de árboles milenarios y encontrar ejemplares centenarios es excesivamente difícil, sus formas retorcida y su grueso tronco son sus características principales. Cuesta mucho encontrar un olivo que contenga un tronco maciso, la mayoria de los olivos centenario suelen tener hueco y grandes agujeros en su tronco, producido por el paso del tiempo.
Su floración se da sobre la mitad de la primavera y es a final del otoño cuando se pueden empezar a observar los frutos, primero en tonos verdes y mas tardes en tonos marrón oscuro o violetas.
En Riudecanyes, tenemos la suerte de contar con varios Olivos Centenarios de la variedad Arbequina.
Almuerzo entre Olivos Centenarios
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