Riudecanyes, tierra de Olivos Centenarios

El Olivo Centenario, tiene un valor incalculable. El olivo es el símbolo de la dieta y cultura mediterránea por excelencia.

Existen registros de árboles milenarios y encontrar ejemplares centenarios es excesivamente difícil, sus formas retorcida y su grueso tronco son sus características principales. Cuesta mucho encontrar un olivo que contenga un tronco macizo, la mayoria de los olivos centenarios suelen tenerlo hueco y grandes agujeros en su tronco, producido por el paso del tiempo.

Su floración se da sobre la mitad de la primavera y es a final del otoño cuando se pueden empezar a observar los frutos, primero en tonos verdes y mas tardes en tonos marrón oscuro o violetas.

En Riudecanyes, tenemos la suerte de contar con varios Olivos Centenarios de la variedad Arbequina.