“Mis nietos siempre me decían que el aceite les picaba un poco… desde que uso este, mojan pan como locos. Es suave, pero tiene sabor, como los aceites de antes. Lo uso para todo, hasta para las magdalenas.”

— Teresa Mas, abuela cocinera

“Lo compré para hacer los desayunos de mis nietos y acabé usándolo hasta en el arroz al horno. El sabor es muy fino, no amarga, y se nota que es de calidad. Lo mejor es ver cómo repiten pan con aceite sin decir ni pío.”

— Montserrat Figueres, clienta de toda la vida.

“Compramos varias garrafas para el restaurante para probarlo en crudo, y ha sido un acierto total. Lo usamos en aliños, pescados y para terminar platos. Tiene un equilibrio brutal, no tapa sabores. Algunos clientes nos preguntan qué aceite usamos.”

— Josep Llorens, chef y propietario

“Vi una receta en Instagram y hablaban de este aceite… me picó la curiosidad y lo pedí. Es otra cosa. Lo echo en pan con tomate, hummus, hasta en la pasta. Aporta sabor sin ser fuerte. Brutal. Lo volveré a pillar fijo.”

— Laia Sabaté, foodie aficionada.